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　　一是提高抽檢計劃的代表性，目前，每月檢測范圍覆蓋全區全部農貿市場、百樂購超市和壹加壹超市。檢測品種涉及蔬菜、水產品、肉類、蛋類等，以蔬菜類、水產品類為主。每月對環城中心市場內所有蔬菜、畜禽肉蛋類、水產品固定經營戶及主要經營種類實現全覆蓋。今年抽樣總量任務提升至7320批次。　

　　二是加強快檢能力建設，通過擇優選取法的方式甄選提供食用農產品快檢服務的第三方檢測機構，把好農貿市場食用農產品快速檢測質量的重要關。預算資金保障食品檢測專項投入，建成環城中心市場食用農產品“陽光快檢點”并實現高效運作。通過積極參與廣東省食用農產品快檢工作質量及監督評價的迎檢打磨工作，以及組織農貿市場快檢人員參加快檢工作集中培訓考核，不斷加強南區食品安全檢驗檢測能力建設。

　　三是加強快檢工作監督檢查，專人跟進省“智慧食藥監”數據平臺實時監測，并采取明查、暗訪或和或電話提醒等措施，持續檢查和跟蹤快檢工作開展及數據公示情況。通過督導檢查，嚴格規范快檢工作流程，落實快檢質量控制關鍵點把控，促進第三方檢測機構持續提高快速檢測質量水平，確保上市食用農產品的質量安全。　　

　　四是增加重點品種、重點項目檢測批次，結合南區實際、“治違禁 控藥殘 促提升”行動方案，加強對高風險（含反季節）、重點品種和重點項目的快檢，提高不合格發現率。據統計，2022年5月至10月，全區已完成食用農產品快篩快檢3706批次，處理快檢不合格食用農產品41批次、100.7公斤。其中不合格蔬菜25批次、50.35公斤，不合格水產品12批次、29.53公斤，不合格畜禽肉蛋4批次、20.82公斤，均依法依規處置，杜絕陽性產品回流市場。　

　　五是加強快檢陽性食用農產品后續處理，落實跟蹤式快檢。對快檢發現陽性的經營者，在接下來的連續3個工作日內對該經營者不同進貨日期的同一品種再次快檢。再次陽性的落實監督抽檢，并根據檢驗結果依法處理。督促主體責任落實。加強與上游部門信息共享，督促經營者落實進貨查驗記錄制度、食品召回制度。對連續三個月內有3次及以上快檢陽性產品的經營者，嚴格落實監督抽檢和責任約談。