春節(jié)即將來臨,保障食品安全是確保市民安全過節(jié)中十分重要的一環(huán),尤其是在年貨的熱銷期,為了慎防出現(xiàn)食品安全問題,1月12日,我鎮(zhèn)組織開展了節(jié)前食品安全檢查,確保群眾“舌尖上的安全”。<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
鎮(zhèn)黨委委員高敏率領(lǐng)鎮(zhèn)工商分局、食藥監(jiān)所等工作人員分別到兩家超市進(jìn)行檢查,對(duì)與群眾生活緊密相關(guān)的副食品、糧油制品、肉及肉制品、酒水飲料、糖果等散裝食品進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,食藥監(jiān)所工作人員仔細(xì)對(duì)包裝年貨、散裝年貨的生產(chǎn)日期進(jìn)行核對(duì),并檢查了生產(chǎn)地、保質(zhì)期等相關(guān)信息。檢查人員還到生鮮蔬菜區(qū)進(jìn)行檢查,并且打開冰柜,檢查凍肉是否做到生熟分開;并要求超市工作人員要將冰柜內(nèi)的有色膠袋全部換成透明干凈的食物袋;蔬菜要每天進(jìn)行快篩,檢測是否有農(nóng)藥殘留;涼拌菜要貼好標(biāo)簽,上面要列明生產(chǎn)日期及保質(zhì)日期,以及提醒購買的市民要加熱后才能食用。
另外,檢查組人員要求商家將相關(guān)證照懸掛在商鋪內(nèi)顯眼的位置,針對(duì)食品進(jìn)貨要索證索賠,保存好訂貨單,并建立好臺(tái)賬。確保節(jié)日期間食品安全,創(chuàng)造放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境,讓群眾吃得安心。