為進一步加強農村食品安全，打擊農村假冒偽劣食品，規范農村食品市場秩序，近日，坦洲鎮食品藥品監督所結合食品安全“四個最嚴”要求攻堅年行動要求，開展農村食品安全專項整治工作。

　　科學謀劃，精心部署。召開農村食品安全專項整治工作會議，明確專項工作的方向、措施和要求，堅持處罰與教育相結合，在開展監督檢查的同時大力宣傳相關法律法規，督促引導經營者落實食品安全主體責任。

　　結合專項，加強監管。執法人員結合濕粉統一查、校園及校園周邊食品安全等專項行動對農村地區食品經營店開展執法檢查，重點檢查各場所是否存在無證經營行為，是否銷售過期食品和“三無”食品行為，是否進貨查驗記錄不全，是否經營環境不整潔，從業人員健康體檢證明是否有效等內容。

　　突出重點，示范引領。在全鎮范圍內啟動農村食品經營店規范化評選工作，培育一批示范店，督促農村食品經營店負責人落實食品安全主要責任，推動農村食品經營店食品安全管理逐步走上規范化、制度化、法制化。目前，坦洲鎮已有1家農村食品經營店規范化試點。

　　宣傳引導，提高意識。執法人員結合全面排查和日常巡查，強化農村食品經營戶誠信守法意識，排查食品安全風險，守住食品安全底線，同時向農村消費者大力宣傳創建國家食品安全示范城市、制止餐飲浪費等食品安全知識，切實提高消費者防范意識。

　　下一步，坦洲鎮食藥監所將繼續加強日常食品安全巡查力度，嚴厲打擊農村食品安全違法違規行為，切實筑牢轄區食品安全底線，確保轄區群眾“舌尖上的安全”。