為全面掌握中山市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作成效，進一步推進創(chuàng)建任務落實落細，2月26日—3月1日，市創(chuàng)建國家食品安全示范城市領導小組辦公室組織省級食品安全專家團隊，按照國家食品安全示范城市現(xiàn)場檢查要求對23個鎮(zhèn)街開展全覆蓋摸底評估。

▲2月26日，市食藥安辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長高培鵬參加見面會，與專家組就創(chuàng)建工作進行交流

　　本次摸底評估抽取89個點位進行實地檢查，涵蓋糧食、屠宰、水產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖、種植、食品生產(chǎn)銷售、餐飲服務、農(nóng)貿(mào)市場、基層市場監(jiān)管單位和食藥安辦等16類業(yè)態(tài)，實現(xiàn)了區(qū)域全覆蓋和業(yè)態(tài)全覆蓋。

▲2月26日至3月1日，專家組分赴23個鎮(zhèn)街88個點位開展實地檢查

　　期間，專家組分5組開展實地檢查。專家們認真查看了被檢單位的信息公示、資料記錄情況，細致檢查了生產(chǎn)加工經(jīng)營場所、倉庫的環(huán)境衛(wèi)生、流程布局、人員管理等情況，隨機抽取從業(yè)人員詢問了食品安全相關知識。在檢查過程中，專家直接點出被檢單位存在的問題，對能立即整改的問題，指導企業(yè)立即整改，未能立即整改的，反饋監(jiān)管人員跟進整改情況，達到了以查促改、以查促提升的效果。

　　下一步，市創(chuàng)城領導小組辦公室將組織各相關部門對本次摸底評估發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)進行專題研究，提出改進措施和計劃，推動我市順利通過國家食品安全示范城市省級初評和國家驗收。