為切實做好春節期間食品藥品安全監管工作，火炬開發區近期以“守底線、查隱患、保安全”為抓手，組織開展節前專項檢查行動。

　　嚴把餐飲質量關，守護“舌尖上的安全”

　　著力對轄區內重點段位的大中型餐飲單位（特別是承接年夜飯的單位）進行全方位檢查。主要查看從業人員健康證、食品原材料索證索票、食品操作區清潔衛生、餐飲具消毒等環節。同時，將執法檢查與宣傳相結合，督促引導餐飲單位自覺建立落實各項食品安全制度，堅決制止餐飲浪費、禁止濫食野生動物，強化進口冷鏈食品追索管理。此外，督促外賣平臺發揮示范引領作用，規范網絡訂餐行為，實現“亮照、亮證、亮規則”。

　　嚴把食品流通關，守護群眾“菜籃子”安全

　　加大年貨監管檢查力度，針對農貿市場、大型超市、生鮮超市、特產店等場所，圍繞蔬菜、肉制品、水產品、糕點、酒類等節日熱銷食品，重點對所銷售的食品保質期、生鮮肉檢驗檢疫合格證明、索證索票、貯存條件等相關情況進行檢查。對銷售不符合食品安全標準、超過保質期、假冒偽劣及虛假標注等違法行為嚴格依法查處，嚴防問題食品流入市場。同時，委托第三方機構對轄區內農貿市場和超市開展監督抽檢。

　　嚴把藥械安全關，守好群眾用藥安全

　　以規范、打擊和技術監管為手段，單體藥店、社區診所為重點監管對象，針對群眾需求量大的感冒類、過敏類、消化類藥械品種以及保健品等環節加大檢查力度，重點查看藥品經營企業、醫療機構藥品的購進渠道、從業人員上崗證、健康證，駐店藥師（執業藥師）在職在崗情況，處方藥銷售登記以及藥品貯存管理等情況。同時，利用智慧食藥監系統開展實時監管，實現對不良反應和不良事件的監測，切實防范化解風險隱患，確保人民群眾用藥用械安全有效。

　　行動以來，共檢查藥店、社區診所32家次，餐飲服務單位90家次，食品流通經營單位107家次，整改風險隱患問題15個，下達《責令改正通知書》《當場行政處罰決定書》8份。 下一步，火炬開發區將繼續嚴防嚴管嚴控全過程食品藥品安全風險，多措并舉筑牢安全防線，讓人民群眾買得放心、吃得安心。