走進中山火炬開發區太陽城商圈，“放心吃 安心喝”的顯眼字樣隨處可見，那是參與創建網絡餐飲放心消費餐廳張貼的消費告示。消費者只要掃描告示中的二維碼，就可以查看該餐廳后廚的實時情況和相關經營信息。

　　市市場監管局火炬分局今年在太陽城商圈先行先試，打造全市首個由政府推動的“網絡餐飲放心消費示范區”，對示范區內入網的餐飲門店設定明確的創建要求，賦予每個門店屬于自己的“放心碼”。目前，示范區內的在營餐飲單位都做到“六大透明”“四個全覆蓋”“一個放心”。即：證照透明、實景透明、后廚透明、檢查信息透明、量化分級透明、承諾透明；食品安全信息公示全覆蓋、“互聯網+明廚亮灶”全覆蓋、“食品安全責任保險”全覆蓋、“食安封簽”全覆蓋；放心指數達90分及以上。

　　市市場監管局火炬分局將參與創建網絡餐飲放心消費餐廳的后廚實況連接到后廚監管平臺，對接外賣平臺，實現“后廚監管”延伸到外賣平臺，將餐廳的后廚置于消費者的監督之下。市民群眾在外賣平臺上點擊“網絡放心餐飲示范區”欄目，即可直接跳轉到相關餐飲單位，掃描點餐頁面的“放心碼”，就可以清晰直觀地看到供餐單位后廚的“實時直播”。

　　網絡訂餐消費者可以既當消費者，又當監督員，有利于提升網絡消費的獲得感、體驗感、安全感，能夠更好促進市民群眾參與食品安全治理，也使餐飲單位更加自覺落實主體責任，形成食品安全政府監管、群眾監督、行業自覺的社會共治新格局。市市場監管局火炬開發區分局的創新做法，用“放心碼”書寫食品安全“幸福代碼”，構建食品安全“共治圈”。接下來，該分局將復制推廣太陽城示范區經驗，推動轄區內更多的網絡餐飲單位參加“放心餐廳”創建活動，進一步營造放心安全的網絡餐飲消費環境。