民以食為天,食以安為先。為切實加強食品安全監(jiān)管,保障群眾“舌尖上的安全”,1月23日,小欖鎮(zhèn)人大辦組織我鎮(zhèn)部分市人大代表,開展食品安全監(jiān)管工作集中視察活動。鎮(zhèn)人大主席崔在潮參加活動。 人大代表一行前往小欖鎮(zhèn)食品集中生產加工基地,實地走訪食品檢測室以及基地的河粉、燒臘、預制菜生產企業(yè)等,聽取負責人情況介紹,詳細了解基地在硬件建設、食品檢測、進出貨臺賬、安全監(jiān)管以及食品企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生、人員健康、生產流程、銷售渠道等情況。 小欖食品加工基地現(xiàn)有50家食品加工企業(yè)和小作坊,經營食品品類包含燒鹵熟肉、肉制品、豆腐濕粉、食用油等食品,是周邊多個鎮(zhèn)街食品經營者的重要貨源供應基地。 在隨后召開的座談會上,鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所負責人介紹了我鎮(zhèn)保障食品安全的具體措施。我鎮(zhèn)對基地內的食品生產企業(yè)、加工小作坊建立“一企一檔”監(jiān)管清單,進行分級分類監(jiān)管;聚焦校園食堂、農貿市場等重點部位,加強原料來源、生產環(huán)境衛(wèi)生等的監(jiān)督管理;開展?jié)衩追酆褪烊庵破飞a企業(yè)專項等的檢查抽查行動以及食品安全知識進校園、進企業(yè)、進村(社區(qū))等宣傳活動。 人大代表結合視察情況,圍繞如何進一步保障食品安全、守護群眾健康,積極建言獻策。針對代表們所關切問題,鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所、基地負責人逐一回應,并表示將持續(xù)加大監(jiān)管力度,全力保障食品安全。 崔在潮表示,食品安全關系千家萬戶,需要經營者、消費者、監(jiān)管者三方攜手,共同維護食品安全底線。他要求相關部門切實扛起監(jiān)管的主體責任,完善機制,把食品安全這件與群眾息息相關的民生實事辦好。人大代表要繼續(xù)積極履行人大監(jiān)督職責,加大食品安全監(jiān)督力度,切實為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護航。