為進一步落實食品生產許可現場核查員繼續教育制度，加強食品安全監督管理，規范食品生產許可現場核查，嚴把食品生產許可關，強化食品生產許可現場核查人員紀律管理，提高食品生產許可現場核查工作效率，8月25日，市市場監管局舉辦2023年度食品安全檢查員（現場核查員）業務培訓。

　　培訓班上，市審評認證中心負責人向食品生產許現場核查員講解市場監管總局7月18日公布實施的《肉制品生產許可審查細則（2023版）》（以下簡稱《細則》），對生產場所、設備設施、設備布局和工藝流程、人員管理、管理制度和試制產品檢驗六大部分內容，結合實際案例進行一一講解，進一步加深現場核查員對《細則》的理解。市市場監管局食品生產科負責人開展廉政教育，要求核查員認真學習領會市市場監管局黨風廉政建設會議精神，提高廉潔自律意識，理清政商關系，筑牢拒腐防變防線，既守住監管嚴的底線，更讓企業感受到服務的溫度。

　　培訓期間，現場核查員還參加理論考試，進一步鞏固培訓效果。