為了進一步加強校園食品安全管理，確保師生用餐安全，中山市市場監督管理局沙溪分局聯合廣東省鹽業集團中山有限公司開展校園食堂食鹽專項檢查行動。本次檢查旨在規范學校食堂的食鹽使用，杜絕不合格食鹽流入校園，保障我鎮師生的身體健康。
檢查組深入到全鎮范圍內的中小學食堂，重點檢查食鹽的采購渠道、存儲條件、使用情況以及相關記錄是否符合國家規定。檢查過程中，工作人員仔細核對了食堂提供的食鹽供貨商資質證明、進貨單據以及食鹽質量檢測報告，確保食鹽來源可靠且符合國家標準。
此外，檢查組還對食堂工作人員進行了食品安全知識的宣傳教育，強調正確儲存和使用食鹽的重要性，并提醒他們要嚴格遵守食品安全法律法規，定期自查，發現問題及時整改。
在檢查過程中，大多數學校食堂都能夠嚴格按照相關規定執行，但仍有個別食堂存在一些問題，如食鹽存儲不當、記錄不全等。
此次專項檢查共出動執法人員116人次，幾乎覆蓋轄區內54家中小學幼兒園食堂。同時得到了學校方面的積極配合和支持，各校也紛紛表示將以此為契機，進一步完善自身的食品安全管理體系，確保師生飲食安全無虞。
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