為進一步推動沙溪鎮涼茶經營者落實食品安全主體責任，市市場監管局沙溪分局認真落實“四個最嚴”要求，持續加強對涼茶監管工作，開展第二期涼茶專項整治，促進全鎮涼茶行業健康發展。

　　——加強風險排查。堅持問題導向，深入開展涼茶行業“查隱患、保安全、促發展”專項行動，聚焦涼茶食品安全重點、難點和風險點，在全鎮范圍內開展涼茶經營單位風險隱患全覆蓋排查，問題整改處置率達100%。通過專項排查，建立起涼茶經營企業風險隱患“一企一臺賬”，做到底數清、情況明，切實防控涼茶行業經營風險。現場檢查發現，中山市沙溪鎮保之林涼茶店未能建立購進臺賬，已責令整改完善。

　　——加強查處力度。積極建立與公安、衛健等部門的聯動執法機制，形成工作合力，堅決落實食品安全“四個最嚴”要求，依法從嚴從重查處涼茶非法添加藥品、夸大宣傳功效的違法行為。

　　——加強宣傳引導。通過網站、微信等途徑深入開展涼茶主題宣傳活動，加大涼茶文化的普及范圍，提高消費者對涼茶的認識和了解，引導科學、理性消費涼茶飲品。暢通投訴舉報渠道，發揮食品安全有獎舉報制度、食品安全共治機制的優勢，鼓勵消費者、行業協會和輿論媒體積極參與社會監督。