按照市落實食品安全屬地管理責任和企業食品安全主體責任的工作部署，為切實履行督導職責，有效落實包保任務，3月24日，市生態環境局黨組書記、局長杜敏帶隊到橫欄鎮中心區幼兒園、橫欄鎮第三幼兒園開展現場督導，并自費與師生共進午餐。市生態環境局、市市場監督管理局橫欄分局相關人員參加檢查。

　　檢查組對2家幼兒園的食品安全管理體系架構、食材供應、進貨查驗管控信息記錄、從業人員健康管理、“日管控、周排查、月調度”工作機制和用餐陪餐制度的落實、餐具和飲具清洗消毒、廚房及用餐環境、宣傳培訓等情況進行了重點檢查，查閱了相關臺賬資料。對于在檢查中發現的日常管理記錄臺賬缺失等問題，要求責任單位迅速整改。

　　隨后，檢查組與橫欄鎮第三幼兒園師生一同用餐，直觀感受飯菜的口味和質量，了解師生對食材的評價以及在食物口感、營養搭配等方面的意見建議。杜敏強調，食品安全事關重大，關系師生健康，園方要堅決扛起主體責任，建立健全食品安全管理制度，加強日常管控排查，做好記錄歸檔，筑牢食品安全防線，全面精準防控化解風險，有效保障“餐桌上的安全”。