為進一步加強餐飲行業計量監管，營造誠信經營、公平有序的市場環境，保障消費者的合法權益，近日，坦洲市場監管分局在全鎮范圍內開展餐飲行業計量專項整治行動。

　　本次專項行動針對以稱重計量方式提供餐飲消費食品的經營主體，重點檢查餐飲經營主體是否存在使用未經檢定、檢定不合格或者超過檢定周期的計量器具的行為；是否存在使用改裝的計量器具或者故意破壞計量器具準確度的行為。在進行監督檢查的同時，執法人員向經營單位宣傳對在用計量器具要按期檢定、建立健全計量器具登記臺賬和管理制度等相關規定，進一步提升轄區經營者知法守法、誠實守信的自覺性，營造誠信經營、公平競爭的計量氛圍。此次行動，共抽檢餐飲經營主體11家，檢查電子計價秤15臺件，檢查發現有7家經營主體存在使用未經檢定計量器具行為，執法人員已現場責令經營者立即停止使用，并限期依法報檢。

　　下一步，坦洲市場監管分局將加大對餐飲業的計量檢查和管理力度，嚴厲查處餐飲企業使用計量器具作弊、侵犯消費者合法權益的計量違法行為，著力營造公平公正的市場計量環境。

　　計量知識小科普：

　　按照計量法的規定：電子秤要有制造計量器具許可證（CMC標志），用于貿易結算的電子秤要實行強制檢定。該如何辨別電子秤是否“作弊”呢？在購物消費時，請注意以下細節：

　　1.看電子秤是否有強制計量檢定合格標志，并在有效期內；

　　2.查看電子秤放置是否水平，有的不法商販用硬幣、紙板、泡沫墊高秤身一角，使電子秤擺放不平，造成計量不準，導致短斤缺兩；

　　3.商品稱重前，電子秤的重量應顯示為零。同時注意看清電子 秤的價格顯示，目前電子秤一般以千克（公斤）為計價單位；

　　4.商品結算時注意是否連托盤稱重，如果連托盤稱重，須看清空托盤放置于秤上時是否指數為零；

　　5.要求商家稱重時輕拿輕放， 電子秤數值穩定后再計算金額。有些商家在稱重時將商品故意重放，在加速度的沖擊力下數值被人為放大，所以要等數值穩定后再結算；

　　6.商品稱重后，可用隨身攜帶 的鑰匙圈或手機（物件砝碼）放在電子秤上作比對。因為部分不法商家通過在電子秤底部加裝磁鐵等方式影響計量，通過這種方式可以有效發現電子秤是否有被改裝，保護自己的合法權益；

　　7.購物后可及時到公平秤處復秤，購買活禽、活魚等商品時，請在宰殺前復秤。