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　　2024年10月15日上午，主題為“誠信尚儉 共享食安”的2024年中山市食品安全宣傳周活動正式啟動。

　　本次活動由中山市市場監督管理局、中山市教育和體育局、中山市公安局、中山市農業農村局、中山市衛生健康局等17個部門聯合主辦。活動邀請了學校、食品生產企業、農貿市場管理方、餐飲服務單位等負責人以及食品安全專家分別圍繞校園食品安全、企業落實主體責任、香山新街市建設、制止餐飲浪費、辨別食品安全謠言等主題，與現場嘉賓和市民朋友分享自己的“食安”故事，倡議大家一起關注食品安全，守護食品安全。

　　今年食品安全宣傳周，各主辦單位還將結合自身工作特點，開展網絡有獎問答競賽、現場宣傳、食品安全“五進”、實驗室開放日等宣傳活動，向廣大市民朋友普及食品安全知識，倡導厲行節約、反對浪費的理念。

　　今年，聚焦群眾關心關注的食品安全問題，市市場監管局、市教育體育局、市民政局、市人力資源社會保障局、市公安局等多部門強化聯動，形成合力，共同推動食品安全工作取得新成效。

　　一是全力推動校園食品安全與膳食營養雙提升。今年，我市大力推動全市所有中小學校食堂實現自主經營，截至目前，在采取食堂供餐的789所學校中，已有767所學校食堂實現自主經營，占比97.2%。暑假期間，市教育體育局、市場監管局積極指導原需要學生自帶餐具的19所學校全部配齊餐具和消毒設施，學生帶飯盒上學已成為歷史。同時，穩步推進星級學校食堂創建工作，第一批共有77家學校食堂申報創建，目前已完成復審評定，具體名單將于近期向社會公布。

　　二是全力守護香山長者“舌尖上的安全”。市市場監管局、市民政局出臺香山長者飯堂聯合監管機制，按照用餐人數實施分級分類管理，推動香山長者飯堂100%建設“互聯網+明廚亮灶”。2023年以來，對香山長者飯堂開展全覆蓋監督檢查，督促管理方切實落實主體責任。

　　三是嚴厲打擊肉類產品違法犯罪行為。全市市場監管部門對肉制品生產企業開展專項整治，全面排查“兩超一非”風險隱患，1-9月檢查肉制品生產企業242家次，對存在問題的企業均予以責令改正或依法實施行政處罰。同時，加大對企業的幫扶力度，組織肉制品生產企業開展專項培訓，指導企業進一步規范生產經營行為。

　　四是全力打造“香山新街市”“香山之品”。2022年以來，市市場監管局牽頭打造“香山新街市”，同時制定“香山新街市”標準體系，實現了農貿市場顏值與內涵雙提升，目前全市已建成“香山新街市”88家，計劃年底前將增至94家。今年，市市場監管局著力在優化配套、打造品牌上下功夫，如推動73家有配套停車場的新街市實現“免費停車時長不低于1小時”，評選首批10家“香山新街市老字號店鋪”，帶旺市場客流量。研制發布500項“香山之品”食品（農產品）團體標準，推動75家單位成功申報“香山之品”標準應用承諾，完成承諾應用“香山之品”標準的產品1024個。