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　　5月21日，中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品生產(chǎn)監(jiān)管人員和市食品藥品審評(píng)認(rèn)證中心核查組長(zhǎng)一行6人前往肇慶市開(kāi)展調(diào)研，通過(guò)座談會(huì)和實(shí)地參觀的形式交流學(xué)習(xí)乳制品生產(chǎn)許可和日常監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)。

　　座談會(huì)上，肇慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局圍繞乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策、乳制品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查和乳制品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)管分享工作經(jīng)驗(yàn)，肇慶市鼎湖溫氏乳業(yè)有限公司針對(duì)乳制品生產(chǎn)過(guò)程中的奶源控制、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)過(guò)程控制、保溫運(yùn)輸設(shè)備、產(chǎn)品檢驗(yàn)、質(zhì)量體系和電子追溯系統(tǒng)的建立等方面進(jìn)行詳細(xì)講解。隨后，在企業(yè)代表的帶領(lǐng)下，與會(huì)人員實(shí)地參觀了乳制品生產(chǎn)車(chē)間。

　　此次調(diào)研有利于進(jìn)一步優(yōu)化中山市食品生產(chǎn)許可企業(yè)幫扶服務(wù)，確保中山市乳制品生產(chǎn)許可技術(shù)審查工作的順利開(kāi)展，為后續(xù)的監(jiān)管工作提供技術(shù)支撐。

▲與會(huì)人員座談交流乳制品生產(chǎn)許可和監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)

▲實(shí)地參觀乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間