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　　2023年11月8日正值立冬節氣，廣東的天氣也逐漸轉涼。在吃貨們看來，入冬的儀式感是從一杯奶茶開始的。在中山市三角鎮，本期“全民投票查餐廳”聚焦網紅飲品店食品安全，“捧在手心的溫暖飲品”是否經得起安全考驗？快來和小編一探究竟...

　　為進一步規范網紅飲品店經營行為，推動餐飲質量水平提升，把食品安全“四個最嚴”落到實處，進一步提高市民對食品安全的知曉率和滿意度，助推中山市創建國家食品安全示范城市，11月7日，三角鎮以“網紅飲品店食品安全”為主題開展第五期“全民投票查餐廳”活動，由鎮人大代表、市場監管部門組成檢查組，對前期得票數較高的中山市三角鎮銘沁奶茶店（TINGZI）和瑞幸咖啡（中山）有限公司三角第一分公司進行突擊檢查。本期活動全程實時直播，吸引了近5萬網民在線觀看。

　　執法人員重點檢查了信息公示、從業人員健康管理、場所環境衛生、加工操作規范、飲品原料貯存和使用、制止餐飲浪費工作等情況。

  

　　直播期間還插播了中山市創建食品安全示范城市宣傳視頻，提高群眾對創城工作的知曉度、參與度和滿意度，營造良好的社會輿論宣傳氛圍。

　　檢查發現：

　　（1）中山市三角鎮銘沁奶茶店（TINGZI）：整體環境衛生情況良好；食品原料均在有效期內；在店內醒目位置擺放創城和“反食品浪費”宣傳桌牌；加工用水水質符合生活飲用水衛生標準，凈水設施能定期清理。但存在暫存區預包裝食品直接置于地面、糖漿容器外部有污漬且無標識標簽、個別從業人員健康證過期等問題。

　　（2）瑞幸咖啡：有規范的食品安全管理制度；《食品藥品經營許可證》《營業執照》、原料供應商資質等信息在顯著位置公示；從業人員均持有效的健康證上崗；食品原料均有標簽標識，開封后的原料能加蓋保存并注明開封日期；加工用水水質符合生活飲用水衛生標準，凈水設施能定期清理。

　　執法人員現場將檢查情況錄入廣東省食品經營風險分級系統，并針對檢查發現的問題現場提出整改意見，要求限期提交整改報告。

　　鎮人大代表表示，食品安全無小事，經營者要抓好本次檢查問題的整改，提高食品安全意識，規范落實食品安全管理制度，壓實食品安全主體責任，讓廣大群眾吃得安心、健康。