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　　為全面落實食品安全“兩個責任”和“四個最嚴”要求，南區街道高效利用暑假、開學前、開學時“三個時段”，實施“一提二抓三查”，全面加強學校及周邊食品安全監管，及時消除食品安全隱患，守護校園食品安全。

　　“一提”促進學校食品安全管理能力和質量提升

　　組織召開南區街道學校食品安全與營養健康管理工作會議，從建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制、食品原料采購、從業人員健康管理、設施設備清潔維護、加工過程食品安全控制、食品留樣、應急處置等方面進行講解，提出既要落實食品安全又要保障營養健康的要求，并向各學校幼兒園提供相關資料說明及操作格式文本，確保食品安全主體責任落地見效。

　　“二抓”推進校園食品安全社會共治

　　一是抓好線上考核。提前部署下半年“食安快線”APP和“食安員抽考”的培訓考核任務，要求各校利用暑假按時完成培訓與考核，主動提升食品安全管理知識水平。二是抓好宣傳教育。發揮“食安益”志愿隊伍力量，為學生普及食源性疾病預防和平衡膳食的知識技能，鼓勵、指導學校提供均衡營養膳食，引導學生養成反食品浪費、勤儉節約、珍惜糧食的文明用餐習慣。

　　“三查”落實食品安全“兩個責任”

　　一是全面自查。要求各校對照學校校園食品安全監管隱患排查清單開展自查，筑牢基礎、補齊短板。二是線上智慧監管巡查。利用“互聯網＋明廚亮灶”系統開展線上檢查，提前摸排食堂運營情況，及時提醒攝像頭異常的學校食堂，確保智慧監管有效發揮。三是線下全覆蓋檢查。與黨政包保干部組成檢查組，深入學校食堂及校園周邊開展食品安全“兩個責任”督查，重點檢查“日管控、周排查、月調度”工作落實情況、食品原料進貨查驗、餐飲具的清洗消毒、食品加工制作和留樣、從業人員健康管理、陪餐制度落實等情況等。截至目前，共檢查學校及幼兒園食堂23家、校園周邊食品經營單位28家，主要發現存在水池混用、進貨查驗資料不全、餐具未清潔到位的問題，已責令其立即整改，切實消除食品安全隱患。

9月4日開展第四期”全民投票查餐廳“（校園專場），與家長代表共同直播查飯堂