7月21日,市市場監管局組織召開全市飲料生產企業問題通報及規范生產培訓會,各鎮街食品生產監管人員、全市74家飲料食品生產企業負責人和食品安全管理員共200余人參加。
會議宣貫了《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產衛生通用規范》等相關法律法規,通報分析了上半年飲料食品生產企業監督檢查發現的共性突出問題,并圍繞《食品生產經營監督檢查要點表》《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》有關內容,對企業生產資質、環境條件、進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗以及使用標簽標識和產品適用標準等方面提出了明確要求。會議強調,企業要進一步落實食品質量安全主體責任,切實加強防范各種食品安全風險防控工作,不斷提升依法生產、規范生產的能力,切實保障飲料產品質量安全。
下一步,市市場監管局將持續開展全市飲料食品生產企業專項檢查,排查食品安全隱患,規范食品生產經營行為,提高企業食品質量安全管理水平,促進我市飲料行業健康有序發展。