5月12日,市食品藥品審評認證中心一行3人前往中山市食品行業(yè)協(xié)會,就如何推動中山市食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開展座談交流。
座談會上,雙方圍繞促進食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)、提高食品生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)質(zhì)量等方面進行深入交流。中心工作人員認真聽取了市食品行業(yè)協(xié)會提出的意見建議,對企業(yè)關(guān)心的食品生產(chǎn)工藝流程、濕米粉生產(chǎn)許可核查、申證前技術(shù)指導(dǎo)等問題進行詳細解答,并與協(xié)會人員就中山本土食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展案例展開探討。中心負責(zé)人表示,在技術(shù)審評和現(xiàn)場核查中要把好許可關(guān),嚴守食品生產(chǎn)安全底線,在服務(wù)企業(yè)上盡力而為、量力而行,同時協(xié)會要發(fā)揮好政府與企業(yè)之間的紐帶作用,加強行業(yè)自律與政策宣貫,引導(dǎo)企業(yè)樹立規(guī)范意識,加強質(zhì)量管理體系建設(shè)。
下一步,市審評認證中心將繼續(xù)加強與食品相關(guān)協(xié)會的溝通聯(lián)系,著力做好三方面工作。一是創(chuàng)新指導(dǎo)方式。聯(lián)合食品相關(guān)協(xié)會,結(jié)合企業(yè)產(chǎn)品類別與實際需求,通過實地走訪、召開座談會、開展專題培訓(xùn)等方式,對企業(yè)進行指導(dǎo)幫扶。二是為企解憂紓困。定期聽取食品相關(guān)協(xié)會所收集的企業(yè)在生產(chǎn)過程中遇到的難題,由中心專業(yè)人員集中解答。三是強化事前服務(wù)。對企業(yè)來訪、來電咨詢做好記錄,安排專業(yè)人員負責(zé)跟進,對企業(yè)廠區(qū)布局、功能區(qū)劃分等改造設(shè)計圖紙?zhí)岢鱿鄳?yīng)改進意見,幫助企業(yè)順利獲證生產(chǎn)。