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5月8日，廣東省第十四屆人大代表蔡仲光會同省市場監管局、省教育廳、省人力資源社會保障廳、省供銷社相關處室同志，到中山調研和檢驗校園食品安全監管工作。市市場監管局二級調研員王樂軍，市教育體育局、市人力資源社會保障局、市供銷社相關同志參加活動。
省十四屆人大一次會議期間，省人大代表蔡仲光提出《關于加強校園食品安全監管的建議》（省十四屆人大一次會議第1137號建議），聚焦校園食品安全源頭管理，強化過程管控，從建立健全校園食品供應商管理庫、大力推進校園食品安全網格化管理、將校園食品供應商安全工作納入校長任期目標考核指標等方面，建議我省各級政府構建橫向到邊、縱向到底的網格化管理格局，進一步強化政府職能部門對校園食品安全的監管力度，做到各群體集中發力，內外同步發力，全方位守護校園食品安全。' fill='%23FFFFFF'%3E%3Crect x='249' y='126' width='1' height='1'%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
在中山市美洋餐飲管理服務有限公司、中山供銷谷源農產品直供配送中心、中山市第一中學高中部，蔡仲光詳細了解了中山校外供餐單位、學校食堂和學校食材供應食品安全監管工作情況，仔細查看食品加工操作各項記錄、了解企業和學校在日常管理食品安全的做法，并介紹自身的企業管理經驗和調研發現的國內外企業管理先進做法。蔡仲光表示，從現場調研情況來看，中山市在校園食品安全監管方面做了很多扎實的工作，下了真功夫、出了真成效，希望中山市繼續發揮好政府主導、社會共治、家校聯動的積極作用，持續將學生食品安全和營養健康放在首位，推動校園食品安全持續提升。
實地調研中山市美洋餐飲管理服務有限公司食品加工現場
實地調研中山供銷谷源農產品直供配送中心供應校園食材的質量
查看中山供銷谷源農產品直供配送中心食材溯源信息
查看中山市第一中學高中部食品快檢記錄
中山市第一中學校長介紹學校食材采購質量把控機制
中山市市場監督管理局高度重視校園食品安全監管，踐行“以民為本”的執政理念，以“時時放心不下”的責任感，始終將校園食品安全擺在監管首位，持續創新提升全市校園食品安全水平。今年以來，已完成對全市804家學校食堂、24家學生集體用餐配送單位全覆蓋監管，全市學校食堂實現“互聯網+明廚亮灶”覆蓋率、規范化檔案建設覆蓋率、食品安全管理員配置和抽考率、“日管控、周排查、月調度”工作制度和機制覆蓋率均為100%，并壓實學校食品安全“兩個責任”，落實市鎮兩級領導干部包保督導和陪餐檢查工作，確保讓學生吃上“放心餐”。
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