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　　為提升包保干部食品安全工作水平，確保食品安全“兩個責任”工作機制落地見效，5月9日至10日，五桂山街道組織開展第二季度食品安全“兩個責任”專題培訓。五桂山街道黨工委副書記危險瓊、辦事處副主任鄭雪英及紀工委副書記梁國星出席，街道包保干部20余人參加培訓。 

　　培訓現場，市市場監管局五桂山分局工作人員以餐飲單位為例，通過實踐教學，重點對餐飲單位督導工作流程和內容、如何落實食品安全企業主體責任、包保督導注意事項及如何建立健全“日管控、周排查、月調度”工作制度和機制等進行培訓。同時強調，包保干部在督導檢查時，應主動告知食品生產企業落實食品安全主體責任的重要性，牢固樹立企業是食品安全第一責任人意識，積極配合督導檢查工作，自覺接受社會監督。包保干部對督導檢查中發現的問題，應及時督促整改，確保消除食品安全隱患，守穩筑牢食品安全防線。

　　包保干部紛紛表示，通過此次培訓觀摩，對落實食品安全“兩個責任”有了更明確更具體的認識，今后將根據任務清單，積極開展食品安全專項督導和宣傳，壓實企業主體責任，答好食品安全群眾滿意卷。