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　　?選擇安全的餐飲場所?：外出就餐時，應(yīng)選擇證照齊全、環(huán)境整潔、明碼標價的餐飲服務(wù)單位。避免選擇感官異常和未燒熟煮透的菜肴，特別是高風險食品如四季豆、野生菌、小龍蝦、生食海產(chǎn)品等?。不食用河豚活魚和未經(jīng)批準的河豚制品、不食用野生蘑菇。

　　?網(wǎng)絡(luò)訂餐注意事項?：訂餐前要了解商戶信息，不向無證無照的商戶訂餐。盡量選擇食品安全量化等級較高、距離較近、短時間內(nèi)可送達的餐飲服務(wù)單位訂餐，并檢查餐食包裝是否完好、清潔，避免訂購高風險食品如生食、冷食類?。

　　?個人衛(wèi)生習(xí)慣?：用餐前要洗手，用餐時建議采取分餐制或使用公筷公勺。合理規(guī)劃飲食，減少不必要的浪費，提前了解菜品分量，選擇小份菜或半份菜?。就餐后剩菜打包，踐行光盤行動。

　　?投訴舉報渠道?：結(jié)賬時請核對消費清單，主動索要票據(jù)。保留好消費憑證，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題或消費糾紛，及時撥打12315或12345進行投訴舉報?。

　　?食品保存與處理?：盡量現(xiàn)吃現(xiàn)做，避免隔夜飯菜，以防變質(zhì)和細菌滋生。五一前后多吃新鮮綠葉菜，有助于消化和去火?。

　　一旦出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等不適癥狀，應(yīng)立即停止食用可疑食物，設(shè)法催吐并盡快就近就醫(yī)，同時保存好可疑食物和嘔吐物、排泄物的樣品。