為推動實施重點領域食品小作坊綜合治理工作,提升食品小作坊食品安全水平,今年來,市市場監管局為我市集中加工基地食品加工小作坊安裝監控設備,通過食品加工小作坊智慧監管平臺實現實時查看相關視頻等。為推進智慧監管方式的應用,近日,市市場監管局召開食品加工小作坊智慧監管平臺使用培訓會,全市10個食品加工小作坊集中加工基地和所在地鎮街市場監管部門負責人參加培訓。
培訓會上,平臺服務公司技術人員分別就平臺兩個系統視頻匯聚平臺、小作坊智慧監管平臺的PC客戶端和手機App端(微信小程序)使用操作進行技術培訓,并現場就與會人員提出的賬號登錄、平臺菜單功能使用或故障等問題進行詳細解答。食品加工小作坊視頻匯聚平臺是專門用于視頻的實時瀏覽和查看,以及遠程執法能力實現,具有遠程喊話、AI違規智能抓拍等功能。小作坊智慧監管平臺用于鎮街市場監管分局線上巡查,生成監管事項工單并推送給食品小作坊集中加工基地進行整改拍照上傳,以及統計分析等。
食品加工小作坊智慧監管平臺的使用,將有助于推進中山市食品加工小作坊智慧監管工作,增強監管效能,筑牢食品生產安全底線。