為督促食品生產企業落實主體責任,幫助企業分析查找產品抽檢不合格原因及風險監測問題根源,7月5日,市市場監管局召開2024年第二季度抽檢不合格食品生產企業約談會,11家食品生產企業負責人、企業所在地鎮街市場監管分局相關人員參加約談會。
會上,各企業就出現的不合格項目逐一分析原因并提出改進措施。市市場監管局通報2024年第二季度食品生產企業產品抽檢不合格有關情況,分析抽檢不合格項目原因和存在的突出問題,對如何避免再次出現類似問題提出針對性的建議和對策,部署下階段對抽檢不合格食品生產企業加強監管的措施和要求。
會議強調,企業要強化食品安全質量意識和責任意識,進一步落實食品安全主體責任,嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制,認真分析出現不合格原因,采取措施防止和杜絕問題反復,守好食品安全底線。要在原料采購驗收、添加劑使用管理、生產過程控制、產品出廠檢驗等方面嚴格落實相關法規標準要求,采取更加有效的措施,切實保障食品質量安全。