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　　今年以來，中山市市場監(jiān)督管理局通過分級分類管理，采取現(xiàn)場檢查、食用農(nóng)產(chǎn)品快檢和食用農(nóng)產(chǎn)品定量抽檢等方式，全力筑牢市場外生鮮店食用農(nóng)產(chǎn)品安全屏障。

　　一是全面摸排，建立檔案。印發(fā)《關(guān)于開展中山市食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位食品質(zhì)量安全專項整治的通知》，根據(jù)生鮮店規(guī)模小、數(shù)量多的特點，提前部署安排，摸清生鮮店經(jīng)營底數(shù)，以問題為導(dǎo)向，排查經(jīng)營安全隱患。

　　二是開展檢測，精準監(jiān)管。采取食用農(nóng)產(chǎn)品快檢和定量抽檢相結(jié)合的方式，根據(jù)省民生實事快檢任務(wù)量要求，合理調(diào)整快檢任務(wù)延伸至生鮮店，加大對豇豆、韭菜、芹菜、牛羊肉和烏雞等重點品種抽檢力度。針對抽檢不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品，依法處理并追根溯源，消除潛在風(fēng)險。

　　三是監(jiān)督檢查，規(guī)范經(jīng)營。依托廣東省風(fēng)險分級監(jiān)管系統(tǒng)，實行分級分類管理，對列入重點整治對象的生鮮店加強監(jiān)管，督促生鮮店經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責(zé)任。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題制定整改措施，確保逐項整改到位。

　　下一步，市市場監(jiān)管局將以點帶面規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營行為，總結(jié)經(jīng)驗做法，完善監(jiān)管措施，形成長效監(jiān)管機制，守護人民群眾菜籃子安全。