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　　1月11日，由市市場監管局主辦，中山市食品行業協會、中山市黃圃食品臘味商會協辦的2024年第一期“食安大講堂”在市市場監管局舉行，同時在黃圃、東鳳、三鄉、小欖鎮設分會場。我市食品生產企業、食品相關產品生產企業和食品流通行業協會會員單位等相關企業代表和市場監管局食品監管人員參加。

　　培訓會運用大量數據和案例，針對食品企業風險研判預防以及應對企業公關危機等情況，通過理論與真實案例相結合的方式進行培訓指導。參會人員紛紛表示，此次培訓既有理論知識，也有實操方法，非常貼近企業實際需要。