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　　為守護我市元旦節日期間餐飲食品安全，嚴防食品安全事故發生，保障全市人民群眾和外來游客度過一個歡樂祥和的節日。近日，市市場監管局開展元旦節前食品安全專項檢查。

▲對粵港澳大灣區美食嘉年華開展食品安全檢查

▲對旅游景點開展節前食品安全檢查

▲對學校食堂開展節前食品安全檢查

▲對集體配送單位開展節前食品安全檢查

　　檢查組對粵港澳大灣區美食嘉年華、商圈、旅游景點、網紅餐廳等重點區域，及學校、養老機構和集體配送單位等重點單位進行檢查，從原輔料進貨臺賬、食品貯存、食品加工、餐具清洗消毒、從業人員健康證明等。要求餐飲服務單位提高食品安全意識，充分認識餐飲行業食品安全和餐飲服務的重要性，堅決筑牢食品安全底線，提高餐飲服務水平，確保節假日期間消費者飲食安全。

　　市市場監管局在開展線下檢查的同時，加強開展了網絡訂餐單位線上排查工作，重點對“網紅餐廳”進行綜合治理，并對網絡訂餐單位開展止餐飲浪費情況進行重點排查，截至2023年12月29日，共監測線上網絡訂餐單位2109家，處置違規問題505宗。

　　元旦節日期間，市場監督管理局繼續加大對粵港澳嘉年華美食街和節日重點區域餐飲食品安全的監管力度，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。