近期,中山市嘉都綠色食品有限公司生產的預包裝豆腐類食品榮獲《灣區認證證書》,該公司成為中山市首個獲評“灣區認證”的食品生產企業。獲得證書的預包裝豆腐類食品品種包括嫩豆腐、老豆腐、百頁,其重要指標蛋白質含量均達到了更高品質要求,農藥殘留符合香港法例及澳門法規的相關標準。同時,中山市嘉都綠色食品有限公司對獲證產品品質作出相應賠付承諾。
中山市嘉都綠色食品有限公司成立于2011年,是一家集研發、生產、銷售于一體的全產業鏈豆制品品牌企業。2023年主導起草中山“香山之品”豆制品團體標準;2024年主導起草“清水豆芽”行業標準。該企業是中山市“SC”認證企業、“中國3A信用企業”“中國豆制品行業50強”“中山市農業龍頭企業”、中國質量認證中心“HACCP”認證企業、中山首家“圳品”認證企業、“中山香農”品牌企業、中山“食安贏”授牌企業、“廣東軍創集團聯合豆制品生產基地”“行業品牌標桿企業”。
“灣區認證”是在市場監管總局認證監管司和粵港澳三地政府相關部門指導下,由廣東粵港澳大灣區認證促進中心授權認證機構實施,證明申請組織的產品、服務、管理體系等符合“灣區認證”相關規則及標準。“灣區認證”引入質量信息公示、承諾賠付和銷售商首負責任機制,利用標志二維碼向消費者全面、直觀、便捷地展示產品質量信息,讓“質量可見可得”。通過承諾賠付,層層壓實認證機構和全鏈條各環節經營者的主體責任,以責任落實彰顯“灣區認證”的公信力。2023年12月,“灣區認證”公共服務平臺上線運行,“灣區認證”標志正式啟用。