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　　你購買的食用農產品安全嗎？

　　沒有合格證明的食用農產品進入市場前，都會由專業的檢測人員進行抽樣快檢，檢測農藥殘留是否超標，有無非法添加等，這些快檢工作人員都需經過培訓考核方可上崗。

　　8月17-18日，市市場監管局舉辦2023年中山市食用農產品快檢操作培訓班，全市各鎮街監管部門、快檢第三方機構、農貿市場及大型商超食品安全快速檢測人員參加培訓。

　　培訓期間，市市場監管局食品經營科通報2022年省快檢考核情況，介紹2023年食用農產品快檢任務的要求及注意事項，重點部署今年下半年我市民生實事食用農產品快速檢測工作。此次培訓，以講解理論知識與實際操作演練相結合，內容涵蓋食用農產品快檢的概述、快速檢測方法、樣品采集與處理、儀器操作與維護、數據分析與報告等方面。經考核，本次培訓共有232人通過理論和實操考核。

　　2021年至今，我市累計有486人次參加食用農產品快檢操作培訓，并通過考核獲得資格證明，他們分布在農貿市場、商場超市等場所，持續為食用農產品安全把關護航。

　　今年以來，市市場監管局以中山市創建國家食品安全示范城市為契機，創新工作模式，積極落實中山市十件民生實事工作任務，對全市253家農貿市場進行全覆蓋食用農產品快速檢測。1月至7月，全市已開展快檢196936批次，總合格率98.6%，累計銷毀不合格食用農產品4354.85千克。

　　下一步，市市場監管局將繼續舉辦食用農產品快檢培訓考核，持續提高快檢從業人員快速檢測技能和專業知識，不斷筑牢我市食用農產品安全防線。