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　　8月17日至18日，省食藥安辦二級巡視員傅鐵筆率督查組到我市開展落實食品安全“兩個責任”工作督查，采取“四不兩直”方式，對市、鎮街包保干部履職盡責情況，各級食藥安辦組織落實“三清單+兩承諾書”制度，包保督導、督查等工作進展情況，企業落實“日管控、周排查、月調度”等主體責任情況進行督查，聽取建議意見。督查組分層分級與包保干部、食藥安辦負責同志座談，并按照責任清單隨機抽查了12家食品生產經營單位開展現場督查。

　　市級座談會上，督查組聽取市政府副市長歐陽錦全以及市教育體育局、農業農村局、市場監管局包保干部匯報各自包保督導情況、發現問題及工作建議意見。同時，督查組反饋了此次督查中發現的問題，并對包保干部如何完善督導工作，企業結合自身實際情況制定“日管控、周排查、月調度”等提出建議意見，對我市提升工作水平及實效具有重要指導作用。

　　傅鐵筆表示，中山市落實食品安全“兩個責任”工作扎實有成效，尤其對建立“三員”指導、“三方四級”聯絡制、公示欄宣傳海報等創新舉措表示充分肯定，并對我市進一步提升工作實效提出建議意見。一是建立健全工作機制，要進一步加強分類指導，針對食品生產經營企業不同業態、不同規模、不同品種，指導企業建立符合自身實際的風險管控清單，依規配備配齊食品安全總監和食品安全員。二是加強對包保干部的培訓指導，要結合現場檢查、座談、“互聯網+智慧監管”等方式提高督導水平。三是提高督導問題發現率，確保真督實查，幫助企業發現問題，整改提升。四是加強動態管理，要做好審批數據與“兩個責任”平臺數據的動態對接，動態更新包保干部、主體臺賬，及時調整責任清單、任務清單、督查清單。五是強化平臺應用，各級包保干部要熟悉平臺各項功能，提高督導智慧化水平。六是加強宣傳指導，要把貫徹落實國家市場監督管理總局60號令作為食品安全監管、企業管理的重要依據。七是注意工作方式、方法，避免工作流于形式、一刀切。八是有創新意識，要鼓勵各地結合工作實際創新工作舉措，加強制度融合，及時總結經驗做法。

　　歐陽錦全表態，一是我市將繼續高度重視食品安全工作，切實壓實“食品安全”兩個責任；二是進一步鞏固深化提升，貫徹落實督查組提出的八項建議意見；三是切實抓好問題整改，建立問題臺賬、責任清單，舉一反三，落實整改，推進工作提升；四是加強宣傳引導，深度融合督導工作、食品安全科普知識、創建國家食品安全示范城市工作，進一步提升食品安全宣傳高度、維度，提高群眾食品安全知曉率，為創建國家食品安全示范城市營造良好的社會氛圍。

督查組到食品生產經營企業開展座談

督查組與市級包保干部座談，聽取工作匯報，提出工作建議意見