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　　為強化重點食品安全風險防控，推進醬腌菜食品專項整治，7月28日，市市場監管局組織召開全市醬腌菜生產加工單位集中約談會。全市26家醬腌菜生產加工單位負責人、相關鎮街市場監管人員參加約談會議。

　　會議傳達省市場監管局相關文件精神，通報全市醬腌菜食品專項檢查和抽樣檢驗情況，分析醬腌菜生產行業存在的問題和不合格食品產生的原因，并就企業改進生產加工條件、規范內部管理、落實整改措施、強化風險防控等方面提出具體要求和工作建議。

　　會議強調，醬腌菜生產加工單位要嚴格落實企業食品安全主體責任，依法依規組織生產，規范食品添加劑使用，健全完善生產加工場所環境衛生條件、設備設施、原輔料采購、生產過程控制等關鍵環節的管理制度和措施，切實提高食品生產安全水平。

　　下一步，市市場監管局將堅持整頓與規范相結合，深入推進醬腌菜食品專項整治，依法嚴厲打擊醬腌菜生產行業違法違規生產行為，全面提升醬腌菜食品安全水平。