為進一步宣傳食品安全知識,增強師生食品安全意識,推動“食安益”食品安全科普志愿活動長效有序開展,9月4日下午,市市場監管局“食安益”志愿服務隊聯合民眾分局到紀中浪網中學 ,開展“開學第一課——食品安全與健康生活”知識宣講活動,493名初一新生以及老師參加。
“垃圾食品能不能吃?”“什么是食物中毒?”“怎樣預防食物中毒?”一堂精彩的食品安全知識課,在一連串的問題中拉開序幕。市市場監管局四級調研員馬杰圍繞“營養膳食要合理”“五毛零食的危害”“食物中毒的種類、表現及處理辦法”“和家人外出用餐的注意事項”“網絡訂餐的小技巧”“選購日常食品的四要素”等方面,以日常生活的例子為切入點,向師生講解食品安全的重要性。同時,通過現場提問的方式,向學生普及食品安全知識,倡導人人養成良好的食品衛生習慣,拒絕“垃圾食品”,不購買、不食用不安全不衛生的食品,自覺抵制校園周邊無證照經營流動攤販、假冒偽劣食品和“三無”食品,學會識別食品的生產日期、保質期、保存及鑒別假冒偽劣食品的方法,教育學生提高處理食品安全問題的能力,樹立科學的食品安全理念。
“校園食品衛生安全工作,事關師生的身心健康和生命保障,也關乎社會和家庭的和諧穩定。”馬杰強調,學校務必加大食品安全教育和食品衛生管理的力度,培養更多的“食安小衛士”,積極引導學生身體力行參與到制止餐飲浪費行動中,養成勤儉節約、飯菜光盤的好習慣。
此次活動,不僅讓學生們掌握了食品安全的知識,同時也加深了他們對食品安全的認識。大家紛紛表示,要爭當“食品安全小衛士”,主動宣傳食品安全科普常識。接下來,民眾街道將以“小手拉大手”的形式,進課堂、進課間、進食堂,讓食品安全知識更加廣泛、深入地傳播,努力營造全社會尚德守法、共治共享食品安全的大環境,形成監管部門與學校攜手共建食品安全環境的良好局面。