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　　為進一步履行食品安全屬地管理責任，推動學校食品安全主體責任落地見效，保障學校師生飲食安全，市市場監管局港口分局對轄區學校和幼兒園開展開學食品安全系列檢查，嚴把學校食品安全關。

　　9月4日上午，聯同鎮食藥監所邀請鎮人大代表、利誠第三方檢測公司組成檢查組，開展第5期“全民投票查餐廳”活動，一同走進中山市華辰實驗中學，對校園食品安全進行檢查。

　　檢查內容

　　此次檢查組出動13人次，對以下內容進行檢查：一是食品安全公示欄內的《食品藥品經營許可證》、從業人員健康證、食品安全管理員證書、食品原料供應資質、公示量化等級信息是否符合要求；二是食品原材料進貨索票索證情況，檢查其有效日期以及合格證明，確保食材來源可靠，產品質量合格，儲存方式恰當；三是檢查餐具消毒區、粗加工區、食品倉庫、烹調區、分餐區、備餐間等多個區域，現場查看了該食堂的食品加工操作情況、環境衛生情況、食品儲存、食品留樣、食品添加劑使用情況；四是對蔬菜進行快檢。

　　檢查過程中，鹽業集團工作人員對食用鹽使用情況進行檢查，并現場科普真假鹽的辨別技巧。

　　執法人員還向現場家長代表科普食品安全等相關知識，現場解答家長代表、人大代表關于食品安全的疑問。

　　此次直播有近1.5萬人次通過多彩港口微信視頻號實時觀看，觀眾參與度較高，反響良好。經檢查，廚房整體干凈整潔，各功能區布局合理，學校管理規范，蔬菜快檢結果合格，學校能嚴格落實食品安全各項要求。但仍存在以下問題：蔬菜清洗不到位、刀具使用登記不完善，執法人員現場責令校方務必落實整改。

　　9月5日上午，副鎮長吳蔚鵬帶隊走進西街小學、第二幼兒園，進行食品安全檢查，進一步強化校園食品安全管理工作。

　　接下來，港口鎮將繼續發揮新媒體優勢，為公眾了解食品安全執法提供渠道，為消費者反饋食品藥品安全問題提供平臺，持續提振食品消費信心，營造食品安全共治氛圍，助力中山市創建國家食品安全示范城市。