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　　為降低中秋、國慶“雙節”期間食品市場安全隱患，營造“食安心”的祥和佳節氛圍，市市場監管局石岐分局按照食品安全“四個最嚴”要求，在節前提前謀劃、精心組織開展食品市場安全大檢查。

　　一是結合節日消費特點開展重點監管工作。監管人員以節日消費量大的月餅、茶葉、酒類、糕點、肉制品等食品為重點檢查項目，選定食品生產企業、大型商超、農貿市場、餐飲單位等產銷重點場所進行監督檢查。對經營主體證件資質、從業人員健康證明、進貨查驗、索證索票制度、臺賬記錄情況，食品添加劑的使用、包裝標簽標識、產品貯存條件等情況進行全面監督檢查，嚴禁食品生產經營者購進和使用無合法來源或不可溯源的食品和原料，依法落實食品生產經營者的主體責任。同時，查看月餅、茶葉、酒類等食品是否明碼標價，是否屬于過度包裝、虛假宣傳，是否銷售“天價”食品等情況，嚴把食品安全關和質量關。

　　二是聚焦節慶活動會場開展食安保障工作。監管人員對即將舉行“中山粵菜美食嘉年華”的孫文西路步行街和興中廣場區域的食品、餐飲相關經營主體進行全覆蓋監督檢查，確保經營者主體資格合法、食品質量合格、經營行為規范。就現場檢查發現的問題，執法人員對經營者依據《食品安全法》進行教育，明確整改意見和整改要求，并責令限期整改到位。截至目前，已檢查各類市場經營主體126家次，發出《責令改正通知書》12份。

　　接下來，市市場監管局石岐分局在“雙節”期間將繼續做好食品安全保障工作，以強監管壓實經營者食品安全質量管理責任，全力保障群眾“雙節”期間“舌尖上的安全”。