為保障國慶、中秋“兩節”期間市民食品安全,嚴防重大食品安全事故發生,市市場監管局提前部署,精細組織,加強重點領域風險隱患排查。一是加強進口水產品質量安全監管,加大對進口水產品安全抽檢,督促批發市場、農貿市場開辦者落實入場查驗主體責任,杜絕無法提供可溯源憑證的進口水產品入場銷售。二是及時處置食用農產品風險問題,開展蘑菇類產品專項檢查,對市場內銷售的蘑菇類產品加強監督檢查和風險排查,目前暫未發現經營不合格蘑菇類產品行為。三是制定節前檢查計劃,對我市農貿批發市場、大型商圈、高速公路服務區等區域的食品銷售單位開展突擊檢查,重點加大對濕粉類食品、米面糧油、酒類、肉類、果蔬等應節食品巡查力度。
檢查組詳細檢查食品銷售單位亮證經營、采購貯存、進貨查驗、從業人員健康證明、銷售進口食品等情況,并重點檢查農貿批發市場落實進場查驗、快檢執行、銷售進口水產品等情況,明確要求食品銷售單位要樹立食品安全意識,落實食品安全主體責任,切實做好食品銷售安全監管工作。截至9月27日,已檢查食品銷售單位35家,發現并處置問題10宗。
▲吳永森對農貿批發市場內食品銷售單位進行食品安全檢查
▲檢查組對高鐵服務區食品銷售單位進行食品安全檢查
▲檢查組對大型商超進行食品安全檢查