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　　近日，中山火炬開發區被廣東省食品藥品安全與高質量發展委員會正式命名為“廣東省食品安全示范縣”，這是我市唯一獲此殊榮的鎮街。

　　民以食為天，食以安為先。食品安全工作關系人民群眾身體健康和生命安全，關系到社會經濟的和諧穩定和長治久安。“社會認可、群眾滿意”是食品安全示范縣創建的根本標準。近年來，中山火炬開發區認真貫徹市委、市政府的決策部署，把食品安全作為一項重大政治任務來抓，始終在群眾最關注、最急需解決的熱點、難點問題入手，潛心打好服務民生“一張牌”，圓滿完成各項創建指標，創建工作取得明顯成效。

　　一是高位推動落實黨政同責。中山火炬開發區作為省食品安全示范縣第二批創建試點，自2017年啟動創建工作以來，區黨工委、管委會高度重視食品安全工作，高規格建立由區管委會主要領導擔任創縣工作領導小組組長，各相關部門主要負責人任成員的協調議事機構，全區上下各級各部門層層壓實責任，全面落實黨政同責，確保高質量完成各項創建任務，推動火炬開發區食品安全工作走深走實。

　　二是聚焦產業振興積蓄動能。火炬開發區在破解“準入不準營”難題上持續發力，不斷優化營商環境，多次就優化食品經營許可審批事項在全市先行先試，以大力度推進告知承諾制全面實行和全流程網上審批，實現群眾辦事“零跑動”。落實《中山市市場監督管理輕微違法行為不予行政處罰清單》，通過柔性執法，營造寬松便利營商環境。著力培育優質農產品品牌，鼓勵、幫扶全區種植養殖企業開展“三品一標”認證工作。積極推動產業融合、優化產業布局、加強品牌建設、強化標準引領、鼓勵認證，大力打造食品產業高質量發展“集群網”。

　　三是健全食品安全風險管理體系。以食品綜合快檢中心為技術支撐，建立和完善農貿市場、大型超市、重點廠企、學校飯堂檢測點（室）為依托的二級檢測體系，大力提升檢測條件和能力。2020至2022年連續3年達到“每年每千人5批次”食品檢驗量。設立開發區人民醫院、社區衛生服務中心2個食源性疾病監測點，實現病例監測全覆蓋、無死角。加強食用農產品合格證使用及追溯體系建設，試行主體100%納入監管名錄，100%出具合格證。全面實施食品生產經營企業風險分級分類監管，依法做好雙公示、“守信激勵主體名單”、“嚴重失信主體名單”、“行政處罰”等信息公開，對食品違法犯罪行為保持高壓打擊態勢，強化行政執法與刑事司法銜接。

　　四是大力推動行業質量提升。大力推動社會餐飲“互聯網+明廚亮灶”工作，實現轄區內集體用餐配送單位、養老機構、學校食堂實現“互聯網+明廚亮灶”建設全覆蓋。建成全市首個網絡放心消費示范區，樹立網絡放心餐飲標桿。大力推動食品加工小作坊集中加工區進行升級改造，在全市率先建立工業園區規范餐飲服務區，將食品攤販引入區內統一管理、規范經營。推動農貿市場升級改造，著力打造具有本土特色的“香山新街市”。

　　五是打造社會共治格局。積極開展食品安全進校園、進社區、進商場、進餐飲、進企業“五進”活動，大力開展“全民投票查餐廳”活動、“你點我檢”活動，成立“食安益”食品安全科普志愿服務小組，成立火炬開發區個私協餐飲行業分會，推動區內企業利誠檢測設立食品安全科普教育基地，共同營造濃厚食品安全宣傳治理氛圍。

　　食品安全是民生工程、民心工程。下一步，火炬開發區將認真梳理工作成果，以打造“示范引領”項目為突破口，以中山市創建國家食品安全示范城市為契機，在夯實基礎上求突破，在全程監管上提效能，在綜合治理上出重拳，在宣傳發動上再加力，積極構建“安全、安好、安心”的食品消費新生態，切實增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。