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民以食為天，食以安為先。為切實加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障群眾“舌尖上的安全”，1月23日，小欖鎮(zhèn)人大辦組織我鎮(zhèn)部分市人大代表，開展食品安全監(jiān)管工作集中視察活動。鎮(zhèn)人大主席崔在潮參加活動。

人大代表一行前往小欖鎮(zhèn)食品集中生產(chǎn)加工基地，實地走訪食品檢測室以及基地的河粉、燒臘、預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)等，聽取負(fù)責(zé)人情況介紹，詳細(xì)了解基地在硬件建設(shè)、食品檢測、進(jìn)出貨臺賬、安全監(jiān)管以及食品企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生、人員健康、生產(chǎn)流程、銷售渠道等情況。

在隨后召開的座談會上，鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所負(fù)責(zé)人介紹了我鎮(zhèn)保障食品安全的具體措施。我鎮(zhèn)對基地內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、加工小作坊建立“一企一檔”監(jiān)管清單，進(jìn)行分級分類監(jiān)管；聚焦校園食堂、農(nóng)貿(mào)市場等重點部位，加強(qiáng)原料來源、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生等的監(jiān)督管理；開展?jié)衩追酆褪烊庵破飞a(chǎn)企業(yè)專項等的檢查抽查行動以及食品安全知識進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)村（社區(qū)）等宣傳活動。

人大代表結(jié)合視察情況，圍繞如何進(jìn)一步保障食品安全、守護(hù)群眾健康，積極建言獻(xiàn)策。針對代表們所關(guān)切問題，鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所、基地負(fù)責(zé)人逐一回應(yīng)，并表示將持續(xù)加大監(jiān)管力度，全力保障食品安全。

崔在潮表示，食品安全關(guān)系千家萬戶，需要經(jīng)營者、消費者、監(jiān)管者三方攜手，共同維護(hù)食品安全底線。他要求相關(guān)部門切實扛起監(jiān)管的主體責(zé)任，完善機(jī)制，把食品安全這件與群眾息息相關(guān)的民生實事辦好。人大代表要繼續(xù)積極履行人大監(jiān)督職責(zé)，加大食品安全監(jiān)督力度，切實為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。