春節將至,年味漸濃。為保障全鎮人民群眾購買到安全放心的食品,確保老百姓度過一個歡樂祥和的新春佳節,近日,鎮食藥監所會同鎮綜合快檢中心、農檢中心聯合開展“年貨節令”新春佳節食品安全專項抽檢,切實為全鎮人民新春佳節“舌尖上的安全”保駕護航。
本次重點圍繞農副產品批發市場、商場超市、食品經營單位等開展應節食品抽檢,現場通過隨機抽檢方式對銷量較大、風險較高的干炒貨、焙烤食品、膨化食品、糖果、水果、白酒、飲料、腌制品、乳制品以及食用油等節日暢銷食品進行抽樣檢測,共計抽樣101批次。鎮食品綜合快檢中心與鎮農檢中心共同開展食品安全檢測,檢測項目包括食品添加劑、重金屬、農藥殘留、非法添加物、生物毒素等項目。檢測結果均為合格。 抽檢過程中,監管人員還對經營單位進行了食品安全知識宣傳引導,要求經營者嚴控食品采購渠道,規范操作流程,做好臺賬記錄,增強誠信經營意識,做到明碼標價,杜絕摻雜使假、缺斤少兩等現象,真正讓廣大群眾買得舒心、吃得放心。 新的一年,鎮食藥監所將更加關注廣大人民群眾的“菜籃子”安全問題,壓實經營者主體責任,著力消除食品安全風險隱患,力保群眾“入口無憂”。