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　　清明節將至，祭祀掃墓、春游踏青等戶外活動和集體聚餐增多，為進一步加強肉類產品的生產、經營企業監督管理，督促食品生產經營企業落實食品安全主體責任，保證食品質量安全。市場監管分局于2025年03月18日召開清明節前打擊肉類產品違法犯罪專項行動會議。市場監督管理分局、農業農村局、公安分局、食品藥品監督所、各村（社區）、食品生產經營企業共80人參加會議。

　　會議要求，一是市場監管部門要加大檢查執法力度，通過嚴把食品生產源頭關、食品流通環節關和餐飲服務環節關“三大關口”，集中時間、集中力量，全面開展專項行動，清明節假期期間嚴打食品違法犯罪行為，規范食品市場秩序，保障食品安全，保護人民群眾的身體健康和生命安全。

　　二是要集中力量對全鎮范圍內的屠宰場、養殖場、農貿市場、大型餐飲店等重點區域重點單位進行專項檢查，重點查處和打擊屠宰加工環節的私屠濫宰、制售注水、病害、劣質肉，經營不合格豬肉和肉品加工、餐飲消費環節的購買使用注水、病害、劣質肉等違法違規行為，同時加強打擊肉類產品違法犯罪行為，確保群眾舌尖上的安全。

　　三是全鎮各村（社區）、網格員要做好無證生產肉類產品的食品安全隱患排查、信息報告、協助執法和宣傳教育工作。要認真落實食品安全“兩個責任”的工作要求，結合日常中心工作，積極履行包保職責，加大食品安全宣傳教育，增強食品安全第一責任人意識，開展節前食品安全專項整治行動。

　　下一步，我鎮將進一步加大食品安全監管力度，為筑牢食品安全防線，營造放心、安全的食品安全環境，保障廣大群眾“舌尖上的安全”提供有力保障。