為貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示批示精神,預防和制止餐飲浪費行為,中山市市場監督管理局坦洲分局、食品藥品監督所積極開展制止餐飲浪費進農村、進社區、進校園、進市場、進餐廳活動。
制止餐飲浪費活動以農村、社區、學校、市場、大型綜合商業體、餐飲等人群相對密集的場所為重點,通過會議動員、企業培訓、粘貼海報、派發宣傳單張、播放短視頻等多種形式,廣泛開展制止餐飲浪費宣傳活動。對餐飲服務企業開展監督檢查,宣貫制止餐飲浪費法律法規和標準規范,壓實餐飲經營者主體責任,查處餐飲浪費行為。
截至目前,參與廣東省“促消費、反浪費”千家餐飲企業承諾動員大會坦洲會場的企業36家次,參加制止餐飲浪費培訓餐飲企業68家次;制止餐飲浪費宣傳活動進入優越家園商業中心、合勝百貨、創益文化園大型商圈3次,學校托幼機構52家,農貿市場15家,檢查餐飲企業64家,簽訂制止餐飲浪費自我承諾、自我聲明等64家,共派發宣傳單張150份,張貼宣傳海報208份 ,播放短視頻170次。
下一步,中山市市場監督管理局坦洲分局、食品藥品監督所將持續加大宣傳培訓力度,督促餐飲單位開展自查,引導餐飲單位增強守法意識,樹立節約理念,主動落實制止餐飲浪費各項舉措,營造“厲行節約、反對浪費”的良好氛圍。