根據《關于開展培育誠信消費示范商圈(步行街)活動的通知》(粵商務秩字〔2019〕1號)和《廣東省市場監督管理局關于印發〈開展“放心肉菜超市”培育活動工作方案〉的通知》(粵市監食經〔2020〕330號)要求,廣東省市場監管局自2022年7月份起,組織開展“放心肉菜超市”培育活動。
近日,在中山市市場監督管理局的指導下,中山市坦洲鎮食品藥品監督所申報的廣東永旺天河城商業有限公司中山坦洲優越城分公司(以下簡稱永旺優越城超市),經省專家組進行了“放心肉菜超市”培育工作審核驗收。專家組采取實地查看、查閱資料、隨機提問等方式,對超市的食用農產品及農副產品的質量安全情況進行了全面認真細致的檢查。最終,廣東永旺天河城商業有限公司中山坦洲優越城分公司順利通過初核,成為坦洲首家“放心肉菜超市”。
省專家組嚴格依據《廣東省“放心肉菜超市”評價標準》對永旺優越城超市進行現場復核評定。通過現場查驗和資料審核,對創建單位的質量安全管理體系、升級肉菜采購模式、強化銷售過程管理、設立優質精品肉菜專柜、建立風險管理機制、借鑒執行先進標準、“放心食品自我承諾”情況、受理消費投訴舉報、全面公開公示信息、質量安全情況、監管部門積極推進示范創建情況、宣傳及滿意度情況和信息化溯源共十二大項33個創建項目進行了詳細的審查確認。
“放心肉菜超市”是深入實施食品安全戰略的重要舉措。創建單位嚴格落實超市食品安全主體責任,對肉品、蔬菜、蛋品、水產品、水果等食用農產品(統稱“肉菜”)實行源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控?!胺判娜獠顺小毙纬闪耸痉兑I效應,推動了食用農產品在種植養殖、加工、貯存、運輸、銷售等各環節食品安全管理的不斷強化,有效提升了食用農產品質量安全水平。同時,通過“放心肉菜超市”培育活動打造一家規范經營的超市,正向激勵其他食品銷售者,以點帶面推動食品銷售企業更好地落實食品安全主體責任,為群眾營造了安全的食品消費環境,讓消費者放心消費、安心消費。