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　　為進一步提升食品安全監管執法的透明度，不斷提高人民群眾的食品安全意識和參與積極性，坦洲市場監管分局于5月21日開展了第三期“全民查餐廳”活動。本期“全民查餐廳”活動由執法人員帶領兩名市民及一家媒體走進坦洲醫院食堂進行突擊檢查。

　　坦洲市場監管分局執法人員根據《餐飲服務分類檢查要點表》的具體要求，重點對該單位食堂的食品安全信息公示、食品從業人員健康證、食品加工操作的衛生、各種食品原材料的索票索證及疫情防控工作等落實情況進行檢查。從檢查情況來看，該單位已按要求做到在經營場所醒目位置公示食品藥品經營許可證、食品安全量化等級、承諾書、食品安全管理員證、健康證及使用的食品原料來源等信息，但該單位存在未對散裝食品標明標簽及雞蛋使用前未清洗外殼的問題，執法人員責令該單位針對上述問題立即進行整改。

　　接下來，坦洲市場監管分局將督促坦洲醫院不斷落實食品安全主體責任，加強對食堂承包商的日常管理，優化食堂的布局流程,提升食堂硬件水平,認真貫徹食品安全工作的各項措施，從源頭上降低食品安全風險，確保廣大醫患人員用餐安全。

　　前期回顧：根據第一期“全民投票查餐廳”的檢查結果，中山市現代職業技術學院已對檢查中發現的問題進行整改，現將整改結果公布如下：

 　　調味料已按要求貼上標簽