登錄
中山的秋天，藏在街頭巷尾處 一半人間煙火，一半歲月故事 一盅兩件，鮮香滋味 瞬間點燃你舌尖的味蕾 那么，中山到底有哪些好吃的呢？ 一起去看看！
知味中山 石岐 “知味中山”，滋味石岐！一提到石岐美食，好多朋友脫口而出的就是石岐乳鴿啦！俗語有話“一鴿勝九雞”，石岐乳鴿不只是備受追捧的美味佳肴，更是優質的滋補佳品，所以石岐的粵菜餐館，總有一兩款拿得出手的乳鴿菜式…… 石岐佬 紅燒乳鴿 地道的紅燒乳鴿 肉質鮮美、嫩滑 紅燒過后 皮脆肉滑，汁水豐盈 石岐佬 鴿盅寶 石岐鴿宴烹飪大賽金獎燉湯 一鴿一盅 湯清味濃 滋補潤燥 金閣佬 醇香鴿 金閣佬特色醇香鴿 采用冰鎮做法 石岐乳鴿更加皮爽肉嫩 加上花雕酒調成的汁醬 啖啖齒頰留香 荷房餐廳 香茅啫乳鴿 啫啫煲追求食材鮮嫩 用這個特色塔吉煲 生啫將乳鴿鮮味“逼”出 加入香茅，更添一番風味！ 知味中山 東區 “知味中山”，滋味東區！來到東區尋找美食，可以說是應有盡有了！大酒樓，星級名廚，當然不在話下啦！全部都是硬菜！主打就是一個“味蕾沖擊”！ 海港城 紅燒乳鴿 這道“黑松露米香炒青龍蝦” 最關鍵是把握好焗龍蝦的火候！ 然后起鍋 將臘味粒、冬菇粒、蝦米爆香 最后用上黑松露來增香 鮮香爽糯，口感豐富度不得了！ 海港城 一口禾牛 將牛小扒切段 放入鹽和黑椒腌制 將沙律醬和黃芥末醬混合涮汁 最后撒滿焗香過的開心果 外香脆內嫩口 真是“啖啖牛肉啖啖開心！” 順景花園 鵝肝醬焗釀蘑菇 “鵝肝醬焗釀蘑菇” 新鮮白蘑菇特有的菌“鮮” 搭配 鵝肝醬濃郁醇香的醬“香” 讓食客滋味難忘！ 金匯酒樓 白雪藏龍 用兩只青龍蝦，拆肉切件 加鹽、糖、生粉腌制 分別過嫩油浸熟，細工翻炒 最后再加上鮮味魚 味感咸鮮又過癮！ 知味中山 西區 “知味中山”，滋味西區！廣東人注重食療養生，在廣東人的餐桌上總少不了一“啖”靚湯。舉辦過多屆養生文化節的西區街道，為我們推薦了幾款養生靚湯，入秋養生準備起來啦！ 富業國宴 楊桃魚尾湯 廣東人講究“不時不食” 每年的這個時候是楊桃的收獲季節 用它來煲湯就最合適了 楊桃可以清熱、利尿、降三脂 用它來煲魚尾 更有清熱潤燥，補中益氣的功效 一口喝下去真的好舒服啊！ 喜來登酒店 鮮松茸菌燉老鴿湯 鮮松茸搭配老鴿來燉湯 鮮味又滋補！ 茉莉燉黃瓜鴿蛋 清新得讓人心曠神怡！ 中山國際酒店 瑤柱蟹肉燴冬茸 瑤柱蟹肉燴冬茸 現在喝，剛剛好 冬瓜有祛濕的功效 蟹肉又可以滋補 所以這道羹湯廣受食客歡迎！ 知味中山 三鄉 “知味中山”，滋味三鄉！說到三鄉美食，咸甜皆可的茶果、滋補美味的月婆雞瀨，還有幾十年的老字號茶樓，都是滿滿的人情味~ 河生酒樓 茶果 從創始人黃河生創立河生食檔開始 慢慢做到現在的河生酒店 已經差不多35年了 好多外地朋友專門過來這里買茶果 足以彰顯它獨特的魅力 惹味居 月婆雞瀨 來到三鄉 一定要試試月婆雞瀨 每天用新鮮靚雞熬湯 連湯帶粉嗦入口 瀨粉爽口彈牙，湯底鮮甜暖胃 吃完一天都精神爽利！ 庭記 老字號茶樓
籠仔豆腐
麥香菠蘿
銀鱈魚云吞
還有剛剛拿過獎的功夫鮑魚
這間老字號茶樓
菜式充滿創意！
怎么樣？ 是不是都看餓啦？ 趕緊一起出去覓食吧！
中山市人民政府辦公室主辦 中山市信息中心承辦 聯系方式 網站地圖
粵ICP備11005604號 網站標識碼4420000052
粵公網安備 44200002442868號
建議使用1024 X 768分辨率，IE8.0以上版本瀏覽器瀏覽本站
