為確保新學期校園食品飲食安全,筑牢校園“舌尖上”的安全防線,2月20日上午,沙溪鎮黨委副書記王瑾,教體文旅局、教育和體育事務中心負責人對全鎮中小學、幼兒園進行走訪調研,并與學生們共同用餐,實地了解學校用餐安全和營養狀況。
調研組重點詢問了學校食堂建設、飯菜品種質量、學生就餐、營養健康及食堂管理制度等情況,實地查看了廚房環境衛生、食材核驗、留樣管理、餐具消毒等方面的工作情況。
午餐時間,調研組一行在食堂與學生共進午餐。“學校的飯菜好吃嗎?”“吃完了可以加餐嗎?”“每天的午餐還想吃到哪些飯菜”“今天你吃得開心嗎”“你對飯堂有什么建議嗎?”調研組與就餐學生親切交談,深入了解同學們的需求與意見建議。
王瑾強調,學校食堂食品安全關系著孩子們的身心健康,牽動著眾多家長的心。要嚴格落實陪餐制度,每天做好陪餐記錄,保障師生“舌尖上的安全 ”,嚴守校園食品安全的底線,為學生的健康成長保駕護航。
要加強校園食堂監管,在保障師生用餐安全與衛生的基礎上,更加關注學生的用餐體驗,讓學生吃得安心、吃得愉快、吃得滿意。