為守好、筑牢食藥安全防線,南朗街道樹牢“四個意識”,遵循“四個最嚴”,聚焦風險隱患,深入排查整治,積極深化改革加強食品安全工作,開展食品安全放心工程攻堅行動,全街道食品安全形勢穩中向好,未發生區域性、系統性重大食品安全事故,公眾對食品安全的安全感、滿意度逐年提高。
一是實施農藥獸藥使用減量和產地環境凈化行動。深入開展禁限用農業投入品整治,對已公告停止生產使用的高毒農藥、禁用藥物加大清繳力度。三年來,共出動農業執法人員498人次,印發宣傳資料318份,檢查農資店235家次,抽檢140份農資,合格率100%。
二是實施校園食品安全守護行動。在春秋季開學組織職能部門對校園及周邊食品安全進行檢查,三年來共出動執法人員830人次,共檢查學校食堂165家次、校園周邊餐飲及食品銷售單位255間次,期間發現問題數98個,均已督促按期完成整改。檢查中未發現有學校食堂制售冷葷類食品、生食類食品、裱花蛋糕等行為,未發現有加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發芽土豆等高風險食品。
三是實施餐飲服務質量安全提升行動。推動社會餐飲“互聯網+明廚亮灶”建設,鼓勵校外托管機構、大型酒樓及旅游團餐接待餐廳上線“陽光食品”APP,推動餐飲質量提升,截至目前已建成數量15家;大力開展網絡銷售、有照無證經營等專項整治工作,共核查154家網絡訂餐餐飲單位、168家有照無證餐飲單位,均已完成整改;采取集中培訓、到店一對一指導培訓等形式,組織“食安快線APP”培訓會,截至目前,共有1733家次餐飲服務單位完成學習和考試,完成率達100%。
四是實施農村假冒偽劣食品治理行動。檢查食品生產主體75戶次,檢查食品銷售主體1013戶次,檢查餐飲服務主體1125戶次,檢查農貿市場64戶次,組織監督抽查32批次,不合格1批次,查處假冒偽劣食品行政處罰案件25宗,受理消費者投訴舉報212宗,組織開展食品生產經營者培訓580人次,組織開展宣傳活動4場次。
五是實施食品小作坊生產提質行動。目前,南朗街道取得《廣東省食品加工小作坊登記證》的食品加工小作坊共33家,對食品加工小作坊落實“一戶一檔”管理,建立食品小作坊監管動態數據庫,實時記錄各單位檢查情況,做到“有檔可依、有檔可尋”。食品小作坊從業人員健康證持有率100%,食品小作坊配置食品安全管理人員率100%。截至目前,食品小作坊自查數64家,檢查食品小作坊54家,發現問題24家,均已落實整改。
六是構建食品安全共治體系。強化市民監督力度,積極開展“全民投票查餐廳”活動,通過網上投票確定檢查地點,邀請市人大代表及市民參與突擊檢查,提升群眾對餐飲單位食品安全狀況的了解,推動餐飲單位操作規范,強化食品安全社會共治。近三年,南朗街道共開展24期“全民投票查餐廳”活動,其中開展網絡直播活動8期,累計在線觀看人次達15萬人次。
七是強化宣傳提升群眾食品安全意識。采取線上線下相結合的方式,以社會宣傳為重點,結合315消費維權日、食品安全宣傳周等,共開展宣傳活動47次,設置宣傳欄35個,通過“南朗發布”、微信公眾號平臺推送食品監管信息和科普知識,累計發送宣傳信息200余條;印制食品安全知識宣傳小冊子,向所有食品從業人員和廣大群眾免費發放,在食品經營場所張貼食品安全宣傳畫和拉橫幅,累計發放宣傳資料7.8萬余份;開展食品安全宣傳畫設計征集活動,用于宣傳和推廣食品安全科普知識,全面提高群眾食品安全整體素養。
翠亨新區(南朗街道)食品藥品安全與高質量發展委員會辦公室
2022年12月20日