為深入挖掘香山人文歷史的豐厚底蘊,集合當地特有的民俗文化價值,建設“香山之品”食品(農產品)標準體系,分批次制定“香山之品”食品(農產品)標準,近日,在市市場監督管理局橫欄分局和中山市個體勞動者私營企業總會的指導下,中山市個體勞動者私營企業總會橫欄分會舉辦了“香山之品”推廣宣傳培訓班。橫欄鎮內農貿市場、零售業、食品加工行業、餐飲業、檢測機構等相關負責人共60余人參加培訓。
“香山之品”標準是在中山市食品藥品安全與高質量發展委員會辦公室組織領導下,由標準化技術機構中山市深中標準質量研究中心牽頭,聯合廣東省中山市質量技術監督標準與編碼所制定,中山市個體勞動者私營企業協會(現已改名為中山市個體勞動者私營企業總會)提出并發布。“香山之品”標準的起草單位可以是鎮街農業服務中心、檢測機構、農貿市場、生產企業、行業協會等。
由市個私總會為主體申請注冊的“香山之品圖形全類商標(即第1至第45類)已獲國家知識產權局發證,后續將按承諾規則授權符合“香山之品”標準要求的食品(農產品)使用。執行“香山之品”標準的食品(農產品)將率先在“香山新街市”中上架專銷,敬請期待!
培訓現場,中山市市場監督管理局與深圳市標準技術研究院合作共建的中山市深中標準質量研究中心項目主管針對“香山之品”標準應用、標準分析、品牌推廣等作了專題培訓。本次培訓不僅推動了橫欄鎮食品(農產品)生產、經營及餐飲主體應用“香山之品”標準,更提高了食品(農產品)品質,樹立良好的品牌效應。
接下來,橫欄鎮個私協會將繼續深入推廣普及“香山之品”標準,積極響應《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》提出的“將承諾達標合格證列為食用農產品進貨查驗的有效憑證之一;鼓勵食用農產品銷售企業通過應用推薦性國家標準、行業標準以及團體標準等促進食用農產品高質量發展”等最新要求,探索構建“香山之品”標準應用承諾體系,推動橫欄鎮食品(農產品)生產經營及餐飲主體承諾應用“香山之品”標準,打造一批具有橫欄特色和一定影響力的“香山之品”品牌。