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為落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，進(jìn)一步筑牢食品安全紅線，11月6日，市國(guó)資委黨委書記、主任譚梅山來到南頭鎮(zhèn)包保企業(yè)，開展第四季度食品安全包保檢查工作。

檢查人員先后檢查了南頭鎮(zhèn)中心幼兒園和廣東味壹餐飲有限公司，對(duì)幼兒園食堂的設(shè)施配置、衛(wèi)生管理及食材儲(chǔ)存，以及配餐中心的粗加工車間、原材料倉(cāng)庫(kù)、凍庫(kù)、冷鮮庫(kù)、烹飪間、分餐間的衛(wèi)生管理、操作規(guī)范和效期管理進(jìn)行了細(xì)致的檢查。同時(shí)，檢查人員還深入查閱了各類食品安全臺(tái)賬，對(duì)日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制進(jìn)行了逐項(xiàng)細(xì)致的檢查，確保師生們“舌尖上的安全”。

南頭鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)林子南陪同檢查。