為確保食品安全“兩個責任”落地見效,保障學校師生飲食安全,9月4日至5日,市市場監督管理局港口分局對轄區學校和幼兒園開展開學食品安全系列檢查行動。
副鎮長吳蔚鵬和市市場監督管理局港口分局負責人、執法人員先后到西街小學、港口鎮第二幼兒園開展食品安全檢查,市市場監督管理局港口分局聯同鎮食品藥品監督所、鎮人大代表、第三方檢測公司開展“全民投票查餐廳”活動,對中山市華辰實驗中學開展校園食品安全突擊檢查,重點檢查食品藥品經營許可證、從業人員健康證、食品安全管理員證書、食品原料供應資質、食品量化公示等是否完備,以及食品原材料進貨索票索證和有效日期、合格證明、環境衛生、食品儲存、食品留樣、添加劑使用等情況。
檢查發現,各學校和幼兒園食堂都能做到規范管理,廚房環境干凈整潔,各功能區布局合理、使用規范,蔬菜農殘快速檢驗合格。
市市場監督管理局港口分局將持續營造良好的食品安全氛圍,切實提高群眾對食品安全的知曉率和滿意度,助力中山創建國家食品安全示范城市。