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　　4月18日下午，阜沙鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)李博帶隊(duì)，率我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)企業(yè)優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局參加在東莞舉辦的廣東省2025年羅非魚(yú)內(nèi)銷(xiāo)與外貿(mào)拓展活動(dòng)，面向海內(nèi)外市場(chǎng)推廣阜沙脆肉羅非魚(yú)，推動(dòng)阜沙特色農(nóng)產(chǎn)品“游”出產(chǎn)業(yè)發(fā)展新速度。

　　據(jù)了解，該項(xiàng)活動(dòng)由省農(nóng)業(yè)對(duì)外經(jīng)濟(jì)與發(fā)展合作促進(jìn)中心主辦，召集羅非魚(yú)主產(chǎn)市，羅非魚(yú)生產(chǎn)、加工、物流等代表企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)及羅非魚(yú)國(guó)內(nèi)外采購(gòu)商共聚一堂、共商發(fā)展思路，積極開(kāi)拓國(guó)內(nèi)和海外市場(chǎng)，“抱團(tuán)”建強(qiáng)羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展矩陣。

　　李博在活動(dòng)中作“中山市脆肉羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與未來(lái)規(guī)劃”推介，介紹了中山市以及阜沙鎮(zhèn)的脆肉羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況、創(chuàng)新做法，并分享了我市以科技賦能、生態(tài)循環(huán)、三產(chǎn)融合為理念全力打造脆肉羅非魚(yú)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)桿的發(fā)展思路，誠(chéng)邀各界客商前來(lái)考察洽談。

　　作為“珠三角魚(yú)米之鄉(xiāng)”，中山憑借優(yōu)質(zhì)的水資源，已成為全國(guó)脆肉羅非魚(yú)核心產(chǎn)區(qū)，脆肉羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值突破10億元，產(chǎn)品覆蓋全國(guó)市場(chǎng)，產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益顯著。2024年，脆肉羅非魚(yú)入選“中山市十大標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品”，成為中山農(nóng)業(yè)的一張亮麗新名片。

　　阜沙鎮(zhèn)是中山市脆肉羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)的核心產(chǎn)區(qū)，養(yǎng)殖面積超 3000畝，并向周邊鎮(zhèn)街輻射養(yǎng)殖面積5000多畝，形成了從種苗到成品的“一條龍”成熟產(chǎn)業(yè)鏈，年產(chǎn)商品魚(yú)3萬(wàn)噸，全鏈條年產(chǎn)值約4億元。

　　為推動(dòng)養(yǎng)殖技術(shù)提升，阜沙鎮(zhèn)聯(lián)合高校與科研機(jī)構(gòu)研發(fā)專(zhuān)門(mén)飼料，制定地方標(biāo)準(zhǔn)《羅非魚(yú)脆化養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，被評(píng)為“省級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)”。

　　此外，積極布局深加工市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)了麻辣水煮魚(yú)等預(yù)制菜產(chǎn)品；加強(qiáng)供應(yīng)鏈整合，建立覆蓋飼料研發(fā)、養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)與輸出、水產(chǎn)加工、凍品及預(yù)制菜銷(xiāo)售的完整產(chǎn)業(yè)體系。目前，優(yōu)配、恒豐等企業(yè)已打響“口口尚”“爽福魚(yú)”“漁匠人”等品牌，并與知名企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作。

　　為進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值空間，積極推動(dòng)農(nóng)文旅融合發(fā)展：串聯(lián)養(yǎng)殖基地參觀、美食品嘗等推出“脆肉羅非魚(yú)美食文化游”線路；舉辦脆肉羅非魚(yú)烹飪大賽；建設(shè)集養(yǎng)殖技藝、沙田水鄉(xiāng)文化于一體的美麗漁場(chǎng)·脆肉羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)分館；以脆肉羅非魚(yú)為原型推出“阜沙小非”文創(chuàng)IP形象，并開(kāi)發(fā)系列文創(chuàng)產(chǎn)品。

　　接下來(lái)，阜沙鎮(zhèn)將加強(qiáng)苗種產(chǎn)業(yè)建設(shè)、推動(dòng)養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新和綠色發(fā)展，申請(qǐng)地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，扎實(shí)壯大一產(chǎn)；在拓展產(chǎn)品線，加強(qiáng)金融支持、用地保障以及建立加工標(biāo)準(zhǔn)體系等方面下功夫，做強(qiáng)二產(chǎn)；研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化烹飪課程，形成標(biāo)準(zhǔn)菜系模式，直播帶貨，擴(kuò)展海內(nèi)外市場(chǎng)，不斷延伸三產(chǎn)場(chǎng)景，奮力把阜沙打造全國(guó)領(lǐng)先的綠色漁業(yè)示范區(qū)。