5月份(截至5月17日),我市列入監測的11種水產品月均零售價格每500克為25.02元,環比(與上月比)小幅上漲2.84%。其中,黃魚、海蝦、河蝦漲幅居前,月均零售價格每500克分別為22.34元、59.65元、55.65元,環比分別上漲2.76%、2.84%、12.15%。
據了解,目前我市海鮮批發市場的商戶大部分都擁有自己的冷庫,在休漁前期,大多已提前備足貨源,儲備有一定量的海鮮產品,再加上一些養殖水產品,基本能夠保證市場的正常供應,價格整體穩中有漲。
當前我市正值休漁期,這將在很大程度上影響未來三個月我市海產品的上市量,海水產品將因供應偏緊而導致價格的上漲。此外,休漁期后,凍品、養殖水產品、外來魚將成為禁漁期水產品批發市場的三大“主角”,其未來銷量預計將會有所增長。總的來看,預計今年休漁期內,我市水產品價格整體將保持穩中有漲的走勢。