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2月份，列入監測數據的30種蔬菜月均零售價格為5.10元，環比微幅下降0.78%，總體呈“9升19降2平”其中,降幅最大的是菠菜，月均價格為5.54元，環比下降16.06%。列入監測的8種畜類肉零售均價為37.75元，環比下降2.02%。其中，排骨、精瘦肉、有皮上肉和肋條肉零售均價分別為32.29元、24.03元、19.09元、18.98元，環比分別下降3.73%、4.34%、6.70%、6.36%。

2月，肉菜價格出現明顯下降的原因主要有一是肉菜消費需求仍處于節后的恢復之中。隨著春節假期的結束，節日效應減退，餐飲業肉類消費的恢復速度較慢，再加上大部分居民家庭在春節前采購的肉類2月份仍在消化；二是節后生豬供應持續恢復。春節過后，屠企陸續開工，生豬供應持續恢復，價格有所回落；三是春季蔬菜陸續上市。我市蔬菜生長特性受天氣影響較大，隨著天氣持續回暖，春季蔬菜供應增多，蔬菜價格出現小幅回落。

預計未來蔬菜在天氣回暖的影響下，供給有所恢復，價格以穩中有降為主；而豬肉方面，在國內政策性的支撐下，收儲利好帶動了市場，部分養殖企進行二次育肥，市場整體供應減少，短期價格止跌回升。